Bar & bites. البار والمقبلات.

Gulf botanical cocktails كوكتيلات النباتات الخليجية

A rotating shortlist built on Gulf-region produce — saffron, date, rose, cardamom, oud, fig — shaken at the bar قائمة دوّارة قصيرة مبنية على منتجات الخليج — زعفران، تمر، ورد، هيل، عود، تين — تُهز في البار

Classics, our way الكلاسيكيات بطريقتنا

Negroni, Old Fashioned, Manhattan, Spritz, Martini — house twists with seasonal infusions نيغروني، أولد فاشند، مانهاتن، سبريتز، مارتيني — لمسات المكان مع نقعات موسمية

Zero-proof & mocktails موكتيلات بدون كحول

Tamarind, pomegranate, saffron lemonade, cucumber-mint cooler, fresh juices — a long alcohol-free list تمر هندي، رمان، ليمونادة بالزعفران، مشروب الخيار والنعناع، عصائر طازجة — قائمة طويلة بدون كحول

Bottled & draft beers بيرة معبأة وعلى الصنبور

A rotating selection of international and regional beers — please ask your server for the night's list تشكيلة دوّارة من البيرة العالمية والإقليمية — يُرجى سؤال النادل عن قائمة الليلة

Wines by the glass نبيذ بالكأس

Whites, reds, rosés and a short bubbles list — selected with the kitchen أبيض، أحمر، روزيه وقائمة قصيرة من الفوّار — منتقاة مع المطبخ

Bottle list قائمة القارورات

A short curated bottle list — Old World and New World — ask the sommelier on duty قائمة قارورات قصيرة منتقاة — العالم القديم والعالم الجديد — اسأل السوميلييه المناوب

Burgers & sliders برغر وسلايدرز

House-blend beef burger, chicken sliders, mini wagyu sliders — with hand-cut fries برغر لحم بمزيج المكان، سلايدر دجاج، سلايدر واغيو صغير — مع بطاطس مقطعة يدوياً

Wings & fried selection الأجنحة والمقليات

Buffalo wings, BBQ wings, calamari, prawn tempura, halloumi sticks أجنحة بافالو، أجنحة باربكيو، كاليماري، روبيان تيمبورا، أصابع حلوم

Flatbreads & pizzas خبز مسطح وبيتزا

Thin-crust pizzas and Levantine flatbreads — for sharing or solo بيتزا رقيقة القشرة وخبز مسطح شامي — للمشاركة أو منفرد

Mezze platter طبق المزة

Hummus, baba ganoush, muhammara, tabbouleh, vine leaves, warm bread حمص، بابا غنوج، محمرة، تبولة، ورق عنب، خبز ساخن

Cheese & charcuterie أجبان وشاركوتيري

A small board of cured meats and cheeses, pickles, breads — for the long drink لوح صغير من اللحوم المعالجة والأجبان والمخللات والخبز — للمشروب الطويل

Grills المشاوي

Steaks, mixed grills, marinated chicken, lamb chops — served with sides and house sauces ستيك، مشاوي مشكلة، دجاج متبل، ريش غنم — تُقدَّم مع المقبلات وصوصات المكان

Pasta & risotto باستا وريزوتو

A short Italian-influenced selection — handmade pasta, seasonal risotto تشكيلة قصيرة بطابع إيطالي — باستا يدوية، ريزوتو موسمي

Seafood of the day المأكولات البحرية اليومية

Local Gulf fish according to the day's catch — grilled, baked or pan-seared سمك خليجي محلي حسب صيد اليوم — مشوي، مخبوز أو محمر بالمقلاة

Vegetarian plates أطباق نباتية

A handful of meat-free options — pastas, salads, mezze upgrades, grilled vegetables حفنة من الخيارات بدون لحم — باستا، سلطات، مزة محسنة، خضروات مشوية

House dessert selection تشكيلة حلويات المكان

A small daily list of pastry classics with Levantine twists — ask the server for tonight's choice قائمة يومية صغيرة من الحلويات الكلاسيكية بلمسات شامية — اسأل النادل عن اختيار الليلة

Sorbets & ice cream سوربيه وآيس كريم

A scoops selection — seasonal flavours and classics تشكيلة كرات — نكهات موسمية وكلاسيكية